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Dia das Mães – Prepare um Cardápio Especial!

O dia das mães está chegando e com ele um dia de fartura alimentar. Portanto, cuidado para não acabar exagerando demais na alimentação neste dia.   Para quem vai almoçar fora, comece por um prato de salada como entrada. Abuse das folhas e verduras cruas, consumindo também as refogadas, porém sem exagero. Prefira temperá-las com um molho leve de iogurte ou azeite extra virgem. Cuidado também com a sobremesa! Uma dica é dividi-la com a família.   Para quem vai almoçar em casa, a dica é abusar das verduras e legumes, massa integral, carnes magras, entradas leves e sobremesas mais leves, à base de frutas ou chocolate amargo.   Segue a baixo uma sugestão de cardápio para uma refeição leve, sem deixar de ser gostosa e especial!    Entrada: Salada de folhas verdes (alface, rúcula, agrião) e salada caprese (tomate, mussarela de...

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