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Cheesecake de Mirtilo

cheesecake de mirtilo

Eu já fiz várias variações dessa receita. Já fiz sem cobertura e sem massa base. Essa cheesecake de mirtilo dá para fazer também com outras frutas, basta tentar fazer em casa. É um docinho perfeito pra um fim de semana ou para servir a visitas. Quem quiser pode fazer esse doce em versão maior, aumentando a receita, fazendo em uma forma grande caso vá servir mais pessoas.  Essa base dessa receita dá também para usar em outras receitinhas de torta doce que você preferir. Ela é bem versátil. Dá até para fazer biscoitinhos com ela apertando numa travessa e levando para assar até ficar crocante. Uma delícia!  A cheesecake fica com ótima textura e muito saborosa. Vale a pena fazer em casa!! Dá para fazer a chessecake sem a massa...

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