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Dicas e cuidados ao consumir salada crua em restaurantes

Temos que ter muito cuidado ao comer em restaurantes, principalmente quando se trata de salada! Mesmo tendo todo o cuidado, as vezes não escapamos de uma surpresa! Esses dias fui a um restaurante considerado muito bom e enchi o prato de salada. Arrisquei e coloquei muitas verduras cruas. Resultado: intoxicação alimentar!! Estamos sujeitos a isso mesmo, porém existem alguns cuidados que podemos ter ao consumir salada na rua, dentre eles:

  • Olhe muito bem para a salada antes de colocar no prato. Veja se não tem resíduo de sujeira, areia ou bichos.
  • Olhe o recipiente da salada. No fundo! Verifique se nele também existe algum resíduo de sujeira ou bichinho.
  • Dê preferencia para salada cozida ou refogada. Só coloque salada crua se você confiar no restaurante! Não sabemos se o estabelecimento lava ou até mesmo higieniza as verduras e legumes. Quando se trata de alimentação, todo cuidado é pouco! Fiquem atentos!!

 

Hanna Vita

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